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正大集团COO侯孝海:AI时代营销人的生存法则与组织变革

CMO训练营 - 2026-07-17 20 Views

在商业环境快速变化、AI技术加速渗透的当下,企业如何重新理解消费者、重塑组织能力,并寻找新的增长路径,已成为众多企业管理者和营销人的核心议题。

在第10届营销价值峰会(夏季论坛)上,正大集团中国区首席运营官(COO)侯孝海作为首位开场演讲嘉宾,分享了题为《打破营销边界,AI重塑话语权——CMO的破局之旅》的演讲。从百事可乐、雪花啤酒到正大集团,他亲历了中国营销行业数十年的变迁。

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(以下是嘉宾分享内容整理)

谈及对AI的思考,侯总坦言,过去一年的变化远超以往几十年。最大的变化是我们的生活、工作以及周边所有事情,都增加了一个新的变量——AI。如今,“无AI不话题”。在杭州调研中他观察到,无论是年轻人还是职业经理人,都在积极探讨AI大模型对未来商业格局的重塑。

加入正大集团后,他更直观感受到传统企业也正在拥抱AI——讲数据、科技、机器人、大模型。正大集团现在养猪、养鸡、屠宰、食品加工,在探索如何用AI重新改造业务。他们正在寻找农业大模型、农牧大模型,目标是通过AI降低养殖成本(如目标将养鸡的成本降低10%)。种种迹象表明,这个世界已经确定性进入AI时代。

五年前,在疫情冲击下,侯总曾提出“消费新世界”的三大支柱:Z世代崛起、科技大发展以及全球格局重塑。若企业不能理解这三点,品牌、产品、销售模式都将会面临巨大的挑战。过去几年,大家一直在讨论消费进入新世界。如今再看,“消费新世界”里最重要的变量已经聚焦科技——尤其是AI。AI正在以超乎想象的速度和姿态彻底重构商业逻辑。

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战略重塑:以AI为“新眼睛”审视未来

侯总先后在百事可乐、雪花啤酒、正大集团三个知名企业里工作,他见证了中国营销几十年的变迁。早年任职百事可乐时,他是中国最早一批学习做营销的人。那时候,他在百事可乐学习怎么陈列、访店、管理终端,亲自动手拿着抹布去擦货架。这些基本功曾是营销人的“必修课”。然而时隔30年,到了今天,广告传播、产品逻辑、消费者行为早已天翻地覆。进入AI时代,新问题层出不穷。他强调:“作为营销人或企业管理者,如果你还没有把AI融入日常表达、搜索与思维,那你就已经落后。”这是AI对消费旧世界的冲击,更是当下最核心的战略命题。

AI重构了什么?第一个,它重构了所有企业的战略。过去企业惯于制定3年战略、5年规划,或采用三年一循环的“3+3+3”战略。但在AI时代,这套经验驱动逻辑已失效——AI对战略的影响是随时随地、全方位、全周期且无边界的。依赖过往经验预判未来5到10年的做法不再可靠。企业固然可保留基础方向与底层逻辑,但必须以AI为“新视角”重新审视未来:因为所有商业要素都在重新组合,今日认定的“健康啤酒”、“健康食品”赛道,明日可能因技术突破或需求变迁而改写。所以企业需要年轻的大脑与新的思维方式,确保战略时刻走在时代的前沿、引领竞争。

AI不仅是工具,更是战略重塑的“审视镜”。侯总举例,如今撰写战略PPT无需亲力亲为——他仅输入不足百字的关键信息,AI便自动生成了数十页内容;输入50字核心观点,AI竟能产出19页框架。他建议在场CMO们:尝试将公司战略输入AI模型,若其输出的路径比你更前瞻,便说明你已落后于这个时代。”

AI推动组织变革:从科层制走向“轻薄”化

第二,当AI重构战略后,它一定会重构组织。侯总分享了两家企业的实践经验:在雪花啤酒,他前瞻性地推动组织向‘轻薄’化转型,主导深度组织架构变革,打造了一支更加敏捷、高效的现代化团队;如今在正大集团,他再次聚焦组织效率升级。他提到了 “三三制”组织模型——铁三角、小分队、AI智能体。其核心在于“去层级化”:不需要那么多层级,不需要那么多leader,甚至不需要很强的COE(专家中心)智库,因为AI本身就能完成知识整合与策略生成。

他强调,当信息实时流动、策略由技术穿透执行,组织将变得前所未有的“轻薄”。无论是市场、品牌、产品研发还是企业治理,都需向AI的底层逻辑对齐。遗憾的是,许多企业仍陷入转型误区:一边引入前沿大模型,一边顽固维持工业时代的金字塔式科层决策——试图通过填鸭式培训提升人效。侯总指出,未来流程与制度将大幅简化。流程性的“专岗专职”将被打破,员工需兼具产品、客户与商业分析的复合能力。“以后千万小心,不要再说‘我是一个专业品牌管理工作者’,因为专业边界正在被AI模糊,谁固守旧有专业经验,谁就有可能被淘汰。”

针对组织优化后的社会问题,他也提出思考:当AI赋能组织,大量专业人员从原有岗位释放后,他们将何去何从?侯总给出了幽默的预判:“没事,他们或许只需专注‘吃吃喝喝、走走逛逛、玩玩乐乐’。“这也是他选择深耕食品业务的原因——无论技术如何演进,人类对于“吃”的需求始终不变。

品牌重塑:从大单品到差异化心智占位

第三个变化,是AI会重构品牌。大单品策略正遭遇 “破局”。传统品牌建设遵循一套标准流程:消费者洞察→产品设计→人群定义→卖点提炼→传播投放→渠道销售。但在AI时代,消费者的阅读、购买与体验方式已彻底被改变。过去需泡图书馆检索的信息,如今AI可瞬间整合全球知识。

侯总以自身为例谈道:“今年世界杯,我看的很少了,因为AI时代,我太忙了,有太多领域值得探索——比如哲学、各国精神文化……这些过去需耗时数月的研究,现在通过AI能快速梳理。所以,今天做营销与过去已完全不同。”他还提及了一位投资者的行为:对方曾用Gemini研究“美伊战争期间伊朗民众的精神世界变化及其对中国的启示”。他对此表示,那些曾被视为“非功利性”的冷门研究,如今随着AI助力,全世界的知识都能被瞬间整合,“搜”出深度,这对营销人的洞察能力提出了全新的要求。

这种转变深刻影响着营销底层逻辑。现在做世界杯广告,叫“体育营销”。二十年前,侯孝海曾提出“非奥运营销”的概念,并在厦门大学讲课时将其提炼为“对等营销”理论:即当别人做A时,你另辟蹊径做B。大家都做A时,你一个人选择做B,做A的人没被记住,但做B的人却能被人一眼记住。然而,今天的体育营销是完全不一样的。如今的消费者早已碎片化,面对海量的信息,品牌想输出什么?想告诉消费者你是谁?试图向消费者灌输“选我的五个理由”,只会换来消费者冰冷的回应:“我很忙,没空看。”

AI正在改写内容生产规则,现在打造大单品,老的方法已不奏效,一定要用新的方法去表达。侯总回忆,早期使用DeepSeek时,最先解放的是企业行政人员——他们需要高频撰写报告、材料,常加班至深夜;如今这些工作可由AI完成。延伸至品牌领域,文案创作、活动策划、创意设计均可借助AI实现。未来,广告公司、创意公司的传统职能可能被重构,营销人的经验壁垒也将被打破。

结语

分享临近尾声,侯总总结道:“在AI时代,我们不应只是观察者,更要成为开创者、拥抱者与受益者。

随着内容生成方式的变革,企业营销模式将加速向“一人+AI、一人组织、一人公司”转型。当你习惯与AI助手协作,当‘一人公司’成为常态,你便真正踏入了AI新世界。”

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