在宣布“下一步”之前，肯德基先做了一件很不像品牌的事：把过去卖掉。

中东和北非地区（MENA）的新品牌平台”A Taste of What's Next”正式上线之前，肯德基悄悄把自家的原版全家桶、写着“直接来自我们餐厅”的霓虹灯招牌，还有各种酱料，挂到了阿联酋最大的本地分类信息/二手交易平台Dubizzle和Facebook Marketplace上。所有商品共用一句话：一个篇章即将结束。

下单的创作者们真的收到了货，送货上门，紧随其后的只有一个问题：肯德基的下一步是什么？

“A Taste of What's Next”的野心不只在广告层面。按官方说法，它要把一套更大胆的心态注入肯德基体验的每个环节——菜单创新、餐厅设计、数字体验、社交内容，还有文化层面的动作。

换句话说，从盘子里装什么，到信息流里刷到什么，都要重新来一遍。

这套东西对准的是一代人：他们不等待“下一步”，好奇、不安分、对平庸没耐心，挑战惯例、越过熟悉的东西，总在别人之前找到下一个。肯德基说，它做炸鸡一直是这么干的。

“肯德基创造了炸鸡这个品类，‘做第一个’是我们身份的一部分。我们调研了成千上万的消费者，结论很清楚：人们爱肯德基，但他们期待肯德基跟着自己一起进化。”肯德基MENAPAKT & CCA首席营销官Ahmed Arafa说，“我们站在这一代人身后——那些拒绝千篇一律、拥抱不同、始终向前看的人。与其等炸鸡的未来到来，不如现在就端上桌，一次一个新口味、新体验、一次打破规则的瞬间。”

平台落地的首批创新里，打头的是KFC MIX'D——一个自己动手混搭的炸鸡体验。更多定制、更多口味可探索，主动权交回给吃的人。

这和整个平台的逻辑是一致的：不告诉你该吃什么，而是让你决定。

配合上线的是一支主片。主角是一个活在规则里的年轻人——闹钟、通勤、办公室，每一个动作都像被提前编排好。直到他挣脱出来，灰色的世界瞬间炸开颜色。

这是给整个地区的邀请：走出你自己的那一步。

“A Taste of What's Next”会通过主片、户外、数字和社交叙事，加上创作者合作，在MENA各市场陆续铺开。官方的话是：这只是第一口。

“肯德基骨子里一直是个搅局者，”A Taste of What's Next”给了这股精神一个大胆的新声音。”TBWA\RAAD首席创意官Derek Green说，“对一个品类领导者来说，把自家的过去拿去出售、和自己的惯例决裂，是需要勇气的——而且要用扎根这个地区文化的方式去做。我们很期待继续和肯德基一起挑战品类常规，共同塑造炸鸡的下一个篇章。”